Tetamu ^^,

Thursday, 24 November 2011

mari membuat spagetti...nyum2~~

isnin ari tu (21.11.11) aku n kawan2 rumah ak pose..besela kan bila pose, slera tu terbuka luas...mcm2 nak mkn...kami pon memilih la utk berbuka dengan spagetti...tp kami msk sendiri tau...hhihihi poyo..sbnrnye mse cuti jumaat sabtu lg nak msk tp msing2 dah mls nak beli barang so tertunda2 la niat tu...sampaila ak pose ari ahad n aku paksa si ecah teman aku beli mknn utk berbuka...sambil tu, aku beli bahan utk wat spagetti skali...isnin tu kami ad kelas sampai kul 6 ptg...berbuka dlm kul 7 lebih...so kami pk kalu nk buka ngan spagetti mmg xsempatla sbb smpai umah sure2 dekat kul 7...kami pon belilah kopok leko n sata goreng kat tempat fav kami iaitu KEROPOK SURA...mmg terbaik...sampai je umah, terus ke dapur potong2 ape yg ptt...sume ad keje sendiri....reeha::melembikkan daging kisar yg kebatuan dlm peti ais.....pekjah::memotong sosej n tumbuk bwg....aku::memotong cendawan n romato....ecah::???...hurmmmm....bsuh piuk blanga bile dah siap t...hihihihi.....ok2...jom masterchef yan ajar wat spagetti mehhh....


step 1:: mcm besela kene sediakan bahan2nya....bahan utama ialah sos spagetti n spagetti...bahan lain macam tomato 3 biji, cendawan butang 1 tin, bawang putih 2 ulas, bawang merah 3 biji, hot dog 1 paket(xkesah ayam o daging...ikut selera korg) and daging kisar 1 paket
 kami mengalami kesukaran utk membuka penutup dia...mcm2 kain kami guna utk jd bahan kesat supaya senang nk buka tp xberjaya...sehinggalah.....

saya membaca BISMILLAHIRRAHMANNIRRAHIM...dan pulas...poppp..terbuka...begitu agung kalimah itu...sebab tu apa2 perbuatan haruslah dimulakan dengan kalimah itu...ni x, men lenjan je....


step 2:: biarkan daging kisar lembik betul2 supaya cepat sikit dia empuk masa kita rebus dia...aku xguna banyak air tp xdalah trlalu sdikit...sedang2 je...bukan ape kalu gune air banyak sgt, air rebusan tu ak ase cam mmbazir kalu buang sbb ak nak guna air rebusan tu sikit je...




step3:: sementara tunggu daging tu empukkan...korg bolehla tumbuk2 bawang merah n bawang putih(sbnarnye potong dadu kecil2 tp ak mls bebenorla kan, ak tumbuk je...:)..),pastu potong tomato n cendawan butang kecil2(potong dadu)....hotdog plak potong bulat2...




step 4:: agak2 daging dah empukkan...dia cam dah bergumpal2 tu kira dh mskla tu...korg msukkn dlm bekas...asingkan daging n stock dia...



step 5:: ok...pastu korg amik periuk yg sederhana besar, agak2 dh pns(ak xguna minyak), msukkan bwg yg dah di tumbuk td, kacau2 sampai kekuningan, pastu msuk daging kisar yg dh direbus td...gaulkan dia dlm seminit supaya kedua2nya sebati...pastu masukkan sos spagetti(makin byk sos spagetti, makin sdap), gaul lagi....pastu masukkan stock daging td, cendawan n hotdog...pastu gaul n biar mendidih.....

step 6:: smentara tunggu dia mendidih, korg rebusla spagetti tu...sblom korg msukkan spagetti dalam air mendidih, korg letak minyak sikit dlm air tu supaya spagetti tu xdala melekat 1 sama lain mse lepas rebus tu...agak dah lembut, korg tapisla...



step 7:: ha ape cter kuah spagetti td??....huuuu pas dah mendidih kuah tdkan(step 5), korg msukkan la tomato yg potong2 td...garam secukup rasa....n biar kejap....jgn lama2 nnt khasiat tomato tu ilang...
siap dah kuah dia...

step 8:: hidangkan kuah dan spagetti....hurmm....bertambah sedap spagetti ni masa kami mkn sambil menonton kemenangan bola sepak MALAYSIA lawan INDONESIA...MALAYSIA BOLEH!!!!!khairul fahmi mmg nsem...(opppssssss.....lebeyh2)


SELAMAT MENCUBA....(^_^)Y

1 comment:

Unknown said...
This comment has been removed by the author.